Рецепты - Здоровье, красота - Каталог статей

50 правил здорового питания, Выдревич Г.С.

Нет на планете существа, которое любит болеть, стариться и быть слабым. Быть вечно молодым не возможно, но вполне реально продлить это состояние, наслаждаясь жизнью будучи бодрым и полным сил.

Базелла.

Ингредиенты:
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 5 зубчиков
морковь - 5 шт.
горошек зеленый - 2 стакана
картофель - 5-6 шт.
помидоры - 6 шт.
перец чили - 1 шт.
кубик бульонный - 1 шт.
растительное масло - 4 ст. ложки
сливочное масло - 80 гр.
рис - 200 гр.
перец черный молотый
соль

Курица с имбирем и персиками.

Ингредиенты:
курица - 4 филе
сок лимонный - 1 ч. ложка
семена укропа - молотые семена - 2 ч. ложки
карри порошок - 2 ч. ложки
кинза рубленая - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
масло ореховое - 2 ст. ложки
корень имбиря - 1 кусочек
персики - 4 шт.
фисташки очищенные - 2 ст. ложки

Окрошка с солеными грибами.

Ингредиенты:
квас хлебный - 4 стакана
грибы соленые - 200 гр.
картофель вареный - 4-5 шт.
корень хрена тертый - 1 ст. ложка
зеленый лук - 40 гр.
зелень укропа - 20 гр.
сметана - 4 ст. ложки
соль

Салат с рыбой и крабами.

Ингредиенты:
картофель - 200 гр.
рыба филе - 200 гр.
огурцы соленые или маринованные - 2 шт.
салат - 150 гр.
майонез - 100 гр.
оливки без косточек - 100 гр.
крабы консервированные или креветки - 20 гр.
лимон для оформления
помидоры - 2 шт.